Van egy kibontott zacskó curryporom, amit nem tarthatok a fűszeres szekrényben, mert mindennek olyan szaga lesz, szóval el kéne használni. Gondoltam, összekeverek mindenfélét curryvel, aztán főzök hozzá rizst, és az lesz ma a kaja.
Végül MINDENT azért nem kevertem össze, csak hagymát, fokhagymát, cukkinit, meg pár kanál konzervkukoricát. Persze a hagymát előbb egy kicsi olajon megpároltam, beleraktam a fokhagymát, aztán, mielőtt lett volna ideje megégni, rögtön jött a felkockázott cukkini, só, meg egy picike víz. Mikor a cukkini kb. puha volt, tettem hozzá egy kis kukoricát, aztán szórtam rá curryport, és beleöntöttem 1-2 kanálnyi főzőtejszínt. Pár percig még főztem együtt, és kész volt.
Közben a rizst is megcsináltam, tettem bele megint mazsolát, mert a múltkor az bejött. Csak most még felaprított sótlan földimogyorót is.
Hát nemtom, egyszer meg lehet enni :-)
Viszont ennek a kajának még következményei lesznek, mert most ott figyel a hűtőben egy majdnem teljes doboz kukoricakonzerv, egy szintén alighasznált főzőtejszín, meg a megbuherált padlizsánkrém után maradt márványsajt. Ez eddig eléggé tésztaszósz-gyanús :-D Majd beszámolok.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése
Mi rotyog a Te fazekadban?