Látom már, hogy idén is a cukkini lesz az egyik alapvető élelmiszerem a nyáron (a többi meg a paradicsom, a kuszkusz, a joghurtos gyümölcsfagyi, és persze a hosszúlépés).
Tavaly főztem egyszer egy olyan cukkiniragut, amiben tejföl és gorgonzola volt.
A tegnapi hasonlóan sikerült, ezúttal a kevés olajon megpárolt, fűszeres cukkinikarikákat (1 db bébicukkinit használtam) egy kis tejszínnel öntöttem fel, majd belemorzsoltam egy kis maréknyi juhtúrót. Finom lett, holnap fogom megebédelni orsótésztával. És paradicsommal :-)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése
Mi rotyog a Te fazekadban?