Ez volt ma a korai vacsora-vagy kései uzsonna.
2 doboz szardíniát villával összetörtem, adtam hozzá egy kis fej hagymát apróra vágva, és kb. 10 dkg puha vajjal kikevertem. Sóztam -borsoztam. Puha kenyérre kenve nagyon finom, csak nehéz abbahagyni mint minden hagymás dolgot.
Egy jó teával, esetleg még egy kis paradicsommal- paprikával klassz vacsora.
Képet nem csináltam, mert egyrészt hamar elfogyott, másrészt nem túl szép látvány mert olyan cementszürke színe van :-), de aki szereti a szardíniát azt ez nem fogja elriasztani.
Ezt én is nagyon szeretem, de hagyma nélkül kevés citromlével ízesítve. :o)
VálaszTörlésÉn meg tonhalból, hagymával, citromlével, és vaj nélkül, egy pici tejföllel :-) De amúgy PONT ugyanaz :-D
VálaszTörlésNagyon szeretem
VálaszTörlésGondoltam, még összetört főtt tojással dúsítani.
VálaszTörlésNagyon finoman hangzik. Egyik este ez lesz a vacsora nálunk is.