Először csak e-mailt akartam küldeni - hátha valaki gépközelben van szombat reggel 7-kor - de rájöttem, hogy a blogbejegyzéssel egyrészt a saját esélyeimet javítom arra, hogy valaki elolvassa, másrészt meg hátha mást is érdekel, hogy hasonló esetben mi a teendő...
Szóval kinn felejtettem éjszakára a tegnap vásárolt darált húst. Is.
Későn jöttem haza, 9 felé, fáradt voltam letettem a szatyrot, és nemsokára elaludtam úgy, hogy elfelejtettem kipakolni. Az összes kaja a szatyorban maradt.
Védőgázas csomagolású a darált hús, talán ez kicsit javít a helyzetemen, de mégiscsak szobahőmérsékleten töltött kb. 10 órát. Ja, és volt mellette 3 csomag szintén hűtött, bár nem fagyasztott leveles tészta, alatta tej, fölötte meg még ez-az, hátha számít valami hőszigetelés szempontjából, bár nem hiszem, hogy az előírt 0-2 fokos tárolási hőmérsékletet sokáig megtartották volna :-(
Szerintetek felhasználhatom a húst?
Megszagolnám, az nyilván sok mindent eldöntene, de annyira náthás vagyok, hogy egyáltalán nem érzek szagokat.
