Szénhidrátnap

Nem direkt, csak így sikerült :-)
Vagy pedig tudat alatt (ámbár nem is olyan mélyen) már annyira elegem van a télből, folyton fáradt, kedvetlen, meg persze farkaséhes vagyok.
Ezért aztán sütöttem tegnap:
pizzát,
hamburgert,
és almás pitét.

Szerintem már mindent beírtam korábban, ezért csak azt mesélem el most, hogy milyenek lettek a pizzák.
Az egyik csak kukoricás volt.
A másik kolbászos-tükörtojásos.
A harmadik szalámis-kukoricás.
A negyedik meg szalonnás-hagymás.
És persze mindegyiken volt paradicsomszósz, meg sok sajt.

A hamburger meg Moszkva téri csalamádés lett, nem veszek ilyenkor paradicsomot meg uborkát.

Fűszerkeverék csirkéhez (is)

Eszembe jutott, hogy ezt azért leírom.
Régebben néhányszor vettem sültcsirke-fűszerkeveréket, aztán most már egy jó ideje nem veszek, hanem inkább elolvastam, hogy mi van benne, és rájöttem, hogy amit kell, azt bele tudom tenni én is, ami meg nem kell, azt tetszés szerint akár ki is hagyhatom, pl. ízfokozó :-)

Rak az ember rozmaringot, majorannát, pirospaprikát, sót, feketeborsot egy tálkába, kb. egy-egy kanálkával, kivéve a rozmaring, mert annak olyan ütős az íze, hogy csak feleannyi kell. Aztán jöhet még 2-3 gerezd zúzott fokhagyma, pár evőkanál mustár, meg egy löttyintésnyi olaj. Ezt jól összekeverni, aztán máris lehet vele bepacsmagolni a csirkerészeket.

Szerintem finom!

Ilyeneket eszünk majd a héten

Program a szokásos, főzés utolsó leheletig, de rendesen betáraztunk a hétre :-D

- Zellerkrémleves
- Marhahúsleves (életemben először, és jó lett!!!!)
- Sütőben sült csirkecombok
- Párolt lilakáposzta
- Hagymás krumpli
- Rántott tengeri hal
- Rizs és párolt mexikói zöldség
- Tartármártás
- Grízes tészta
- Madártej

Fagyasztunk, meg eszünk, meg ilyenek.